Реклама


Автор Тема: Суши-роллы - виды, рецепты  (Прочитано 488 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн FunShadow

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 715
  • Вес голоса: 25
  • FunShadow ОсваиваетсяFunShadow Осваивается
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 1.90руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 386.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« : 19 Июнь 2015, 13:47:12 »
Японская кухня очень популярна в последнее время. Хотя я бы даже сказала, что бум прошел, но поклонники роллов и суши остались. Давайте в этой теме делиться рецептами-начинками-видами
Вот тут я уже заработала неплохую сумму http://planengo.ru/place/castorama_4394

 


Оффлайн FunShadow

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 715
  • Вес голоса: 25
  • FunShadow ОсваиваетсяFunShadow Осваивается
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 1.90руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 386.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #1 : 04 Июль 2015, 12:26:34 »
Самые дешевые по ингредиентам - это каппа маки роллы или роллы с огурцом. Не знаю почему, но я их трогательно люблю )
Для приготовления стандартной порции требуется половина листа водорослей нори, 100 гр. готового риса и 30 гр. огурца. Ролл из разряда простых, внутри огурец, потом рис, снаружи нори. При желании можно посыпать кунжутом. Фото прилагаю
Вот тут я уже заработала неплохую сумму http://planengo.ru/place/castorama_4394

Оффлайн FunShadow

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 715
  • Вес голоса: 25
  • FunShadow ОсваиваетсяFunShadow Осваивается
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 1.90руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 386.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #2 : 07 Июль 2015, 10:44:47 »
Саке Маки или ролл с лососем. Тоже простой. На обычную порцию нужна половина листа водорослей нори, 100 гр. готового риса и до 50 гр. лосося. Такие роллы кунжутом приправлять не принято
Вот тут я уже заработала неплохую сумму http://planengo.ru/place/castorama_4394

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!

Оффлайн FunShadow

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 715
  • Вес голоса: 25
  • FunShadow ОсваиваетсяFunShadow Осваивается
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 1.90руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 386.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #3 : 08 Июль 2015, 09:42:42 »
Кстати говоря, все роллы что мы пока здесь обсуждаем, относятся к хосомаки. Это тонкие рулеты, маленькие, цилиндрической формы, с нори снаружи. Обычно хосомаки толщиной и шириной около 2 см. Они обычно делаются лишь с одним видом начинки.
Вот тут я уже заработала неплохую сумму http://planengo.ru/place/castorama_4394

Оффлайн goode

  • VIP RIAF.BIZ
  • ******
  • Сообщений: 963
  • Вес голоса: 24
  • goode Осваиваетсяgoode Осваивается
  • Рефералы: 1
    • Просмотр профиля
  • Денег: 1.60руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 375.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #4 : 08 Июль 2015, 12:26:55 »
Очень популярный вид роллов – это урамаки, вывернутые наизнанку роллы. Отличаются от других маки тем, что их скручивают так, чтобы рис оказался снаружи, а лист водорослей нори – внутри. Начинка обычно бывает из нескольких ингредиентов, а рис снаружи оборачивается в рыбу или обсыпается икрой, либо кунжутом. Эти роллы обладают наиболее насыщенным вкусом и очень эффектно выглядят, наверное, этим объясняется их популярность.

Оффлайн FunShadow

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 715
  • Вес голоса: 25
  • FunShadow ОсваиваетсяFunShadow Осваивается
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 1.90руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 386.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #5 : 09 Июль 2015, 09:55:06 »
Роллы с тунцом или Тека Маки. Нам снова понадобиться половина листа водорослей нори, 90-100 гр. готового риса и до 50 гр. тунца.
Вот тут я уже заработала неплохую сумму http://planengo.ru/place/castorama_4394

Оффлайн FunShadow

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 715
  • Вес голоса: 25
  • FunShadow ОсваиваетсяFunShadow Осваивается
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 1.90руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 386.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #6 : 10 Июль 2015, 20:08:50 »
Сегодня добавлю сразу два хосомаки. Это Авокадо Маки или ролл с авокадо и Унаги Маки - ролл с копченым угрем. На каждую требуется по половине листа водорослей нори, 90-100 гр. готового риса и до 50 гр. авокадо и до 50 грамм копченого угря.
Лично я с авокадо не люблю, а вот унаги очень даже уважаю

Вот тут я уже заработала неплохую сумму http://planengo.ru/place/castorama_4394

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!

Оффлайн FunShadow

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 715
  • Вес голоса: 25
  • FunShadow ОсваиваетсяFunShadow Осваивается
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 1.90руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 386.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #7 : 11 Июль 2015, 10:06:10 »
Сложный ролл "Калифорния" - один из самых популярных в японских ресторанах.
- Один спелый авокадо (при надавливании на плод он должен быть мягким);
- Один огурец;
- 150 гр. икры летучей рыбы (тобико);
- 1 ст. риса для роллов (можно заменить на  «японику» или «италику» от производителя мистраль или «элитный кубанский рис», впрочем не без проблем);
- Крабовое мясо 100 гр. (можно заменить на крабовые палочки «снежный краб»);
- Водоросли нори
- Сыр творожный (можно взять милкану, альметту, арла натуру или любой другой);
Вот тут я уже заработала неплохую сумму http://planengo.ru/place/castorama_4394

Оффлайн goode

  • VIP RIAF.BIZ
  • ******
  • Сообщений: 963
  • Вес голоса: 24
  • goode Осваиваетсяgoode Осваивается
  • Рефералы: 1
    • Просмотр профиля
  • Денег: 1.60руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 375.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #8 : 17 Июль 2015, 02:16:26 »
Оказывается, суши - прекрасные антидепрессанты и снимают стресс не хуже шоколада!  Наверное, вместе с рисом, нори и рыбой играет роль и внешний вид.


Оффлайн delalah

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 273
  • Вес голоса: 5
  • delalah Не имеет никакого влияния.
  • Kat
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 9.00руб.
  • Штрафов: 1руб.
  • Выплачено: 72.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #9 : 23 Сентябрь 2015, 11:58:06 »
Такую пищу я предпочитаю заказывать. Мне кажется, в домашних условиях может получиться лишь подобие.

Оффлайн Annacom

  • VIP RIAF.BIZ
  • ******
  • Сообщений: 2569
  • Вес голоса: 60
  • Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 9.60руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 660.90руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #10 : 26 Сентябрь 2015, 10:52:02 »
Ой я когда делаю дома добавляю и крабовые палочки, сливочный сырок плавленный. В принципе чего-то слишком нетрадиционного не добавляю:)

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!

Оффлайн Ylianna89

  • VIP RIAF.BIZ
  • ******
  • Сообщений: 850
  • Вес голоса: 20
  • Ylianna89 ОсваиваетсяYlianna89 Осваивается
  • Рефералы: 2
    • Просмотр профиля
  • Денег: 9.10руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 281.80руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #11 : 19 Ноябрь 2015, 12:36:39 »
Роллы я не люблю дома готовить ,слишком много возни с ними ,готовишь часа три ,а потом за 5 минут их уже нет(((Проще пойти и купить ,чем свое свободное время на них убивать и при этом дешевле выйдет ,чем самой все к ним покупать.

Оффлайн Annacom

  • VIP RIAF.BIZ
  • ******
  • Сообщений: 2569
  • Вес голоса: 60
  • Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 9.60руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 660.90руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #12 : 28 Ноябрь 2015, 09:12:24 »
Роллы я не люблю дома готовить ,слишком много возни с ними ,готовишь часа три ,а потом за 5 минут их уже нет(((Проще пойти и купить ,чем свое свободное время на них убивать и при этом дешевле выйдет ,чем самой все к ним покупать.
Чего так? У нас дома потом лежат еще два дня, и в итоге выкидываем, так как рис засыхает, да и нори становятся странного вкуса:)

Оффлайн Viktoriya

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 72
  • Вес голоса: 1
  • Viktoriya Не имеет никакого влияния.
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 23.10руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 0.00руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #13 : 01 Декабрь 2015, 20:27:51 »
я очень люблю ролл с лососем и филадельфию :-*

Оффлайн ВикторияЛар

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 756
  • Вес голоса: 15
  • ВикторияЛар Не имеет никакого влияния.
  • ВикторияЛар
  • Рефералы: 2
    • Просмотр профиля
  • Денег: 0.00руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 155.80руб.
Суши-роллы - виды, рецепты
« Ответ #14 : 24 Март 2016, 13:07:19 »
Я делаю самые простые с крабовыми палочками, огурцом, угрем, делаю сметанный соус.
ВикторияЛар

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!

 


Реклама

Реклама

* Самые активные авторы

Solnce07 Solnce07
500 Сообщений
missEkaterina missEkaterina
315 Сообщений
Vikylichka_shvec Vikylichka_shvec
283 Сообщений
Andru Andru
283 Сообщений
Татьяна8 Татьяна8
275 Сообщений

Реклама

Выплаты с форума Riaf.biz:

Реклама

* Последние разделы/темы

Реклама

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!