Автор Тема: КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ  (Прочитано 62 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Мария Миллер

  • Гость
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ
« : 28 Ноябрь 2016, 15:42:38 »
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ

Ингредиенты

- 4 шт. филе куриное
- 2 шт. яйца куриные
- 100 г масло сливочное
- 400 г масло подсолнечное
- сухари панировочные
- пучок зелень
- по вкусу соль
- по вкусу перец черный

Приготовление:

Измельчить петрушку.
В миске смешать сливочное масло с петрушкой.
Завернуть сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут.
Куриное филе раскрыть острым ножом, чтобы получился прямоугольник и слегка отбить.
На край филе выложить кусочки подмороженного сливочного масла.
Завернуть филе таким образом, чтобы масло было внутри.
Слегка взбить яйца и добавить соль, обмакнуть котлету в яичную смесь.
Затем нужно дважды обвалять в панировочных сухарях.
В глубокой сковороде или сотейнике хорошо разогреть растительное масло и обжарить котлеты, периодически переворачивая, до румяной корочки со всех сторон.
Масло должно покрывать котлеты полностью или хотя бы наполовину.
Готовые котлеты можно украсить зеленью. В качестве гарнира хорошо подойдет жареный с луком картофель , картофельное пюре или картофель фри.

Комментарий глобального модератора Вам штраф, за нарушение правил форума: п. 3.9, 3.15.
« Последнее редактирование: 28 Ноябрь 2016, 16:44:18 от Mari95 »

 


Онлайн Mari95

  • Супер модератор
  • *
  • Сообщений: 16586
  • Вес голоса: 409
  • Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!Mari95 Вызывает трепет!
  • Рефералы: 1
    • Просмотр профиля
  • Денег: 84.50руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 5329.50руб.
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ
« Ответ #1 : 28 Ноябрь 2016, 16:44:34 »
Комментарий глобального модератора Тема закрывается.

 


Реклама

Реклама

* Самые активные авторы

Mari95 Mari95
229 Сообщений
Andru Andru
226 Сообщений
gb69 gb69
214 Сообщений
Incredible-Earnings Incredible-Earnings
201 Сообщений
Pan_Oleg Pan_Oleg
169 Сообщений

Реклама

Выплаты с форума Riaf.biz:

>

Реклама

* Последние разделы/темы

Реклама