Реклама


Автор Тема: Слоеное пирожное со сгущенкой.  (Прочитано 38 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн miss.m

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 108
  • Вес голоса: 2
  • miss.m Не имеет никакого влияния.
  • miss.m
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 3.20руб.
  • Штрафов: 4руб.
  • Выплачено: 16.40руб.
Слоеное пирожное со сгущенкой.
« : 29 Ноябрь 2016, 18:23:37 »
Слоеное пирожное со сгущенкой.

Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту!

Вам потребуется:

слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу

Как готовить:

1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.

2. Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.

3. Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка.

4. Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона.

5. Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем.

6. Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.

7. Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.

8. После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.

 


Онлайн Solnce07

  • VIP RIAF.BIZ
  • ******
  • Сообщений: 1135
  • Вес голоса: 22
  • Solnce07 ОсваиваетсяSolnce07 Осваивается
  • Рефералы: 2
    • Просмотр профиля
  • Денег: 60.00руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 167.00руб.
Слоеное пирожное со сгущенкой.
« Ответ #1 : Вчера в 12:12:12 »
Я в принципе обожаю слоёное тесто... Самса, торт наполеон, рулеты, всё, что сделано из слоеного теста.. супер вкусное  :P

Онлайн Анастасия Птичка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 723
  • Вес голоса: 15
  • Анастасия Птичка Не имеет никакого влияния.
  • Рефералы: 11
    • Просмотр профиля
  • Денег: 4.00руб.
  • Штрафов: 1руб.
  • Выплачено: 230.00руб.
Слоеное пирожное со сгущенкой.
« Ответ #2 : Вчера в 12:57:43 »
У меня как то со слоеным тестом не очень складывается. Надо будет попробовать данный рецептик

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!

Оффлайн Miss Summer

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 420
  • Вес голоса: 8
  • Miss Summer Не имеет никакого влияния.
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 13.80руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 70.00руб.
Слоеное пирожное со сгущенкой.
« Ответ #3 : Вчера в 15:00:49 »
Слоеное пирожное со сгущенкой.

Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту!

Вам потребуется:

слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу

Как готовить:

1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.

2. Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.

3. Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка.

4. Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона.

5. Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем.

6. Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.

7. Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.

8. После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.

Я так Наполеон делаю, только без цедры лимона и ореха. Просто масло со сгущенкой взбиваю для крема. Промазываю коржы, а сверху посыпаю крошкой от коржей.
http://irecommend.ru/users/miss-summer- мои отзывы о товарах и услугах. Хороший способ заработка в интернете!

Оффлайн Annacom

  • VIP RIAF.BIZ
  • ******
  • Сообщений: 2625
  • Вес голоса: 61
  • Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!Annacom Восходящая звезда!
  • Рефералы: 0
    • Просмотр профиля
  • Денег: 6.20руб.
  • Штрафов: 0руб.
  • Выплачено: 676.10руб.
Слоеное пирожное со сгущенкой.
« Ответ #4 : Сегодня в 09:35:24 »
Действительно наполеон, только немного в другой вариации.

 


Реклама

Реклама

* Самые активные авторы

Solnce07 Solnce07
635 Сообщений
Anthisha Anthisha
582 Сообщений
ArinaKoshka ArinaKoshka
475 Сообщений
Andru Andru
272 Сообщений
Анастасия Птичка Анастасия Птичка
262 Сообщений

Реклама

Выплаты с форума Riaf.biz:

Реклама

* Последние разделы/темы

Реклама

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!